Anda boleh menyediakan makanan yang lazat tanpa banyak kesukaran. Patung-patung manis pasti menggembirakan keluarga dan rakan anda.
Ia perlu
- - gula pasir dengan rasa coklat dan karamel;
- - tepung gandum yang diayak (170 g);
- - mentega yang dilembutkan (120 g);
- - serbuk penaik untuk doh (secubit kecil);
- - jus lemon yang baru diperah (secukup rasa);
- - gula pasir (54 g);
- - taburan berwarna untuk hiasan;
- - vanila gula tepung (154 g);
- - gula vanila berbutir (1 bungkus).
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk seramik atau kaca yang dalam, satukan tepung gandum yang telah diayak dan serbuk penaik. Masukkan gula vanila, gula biasa, dan mentega lembut. Kacau semua bahan dengan pengadun, pertama pada kelajuan rendah, kemudian pada kelajuan tinggi. Anda mesti mempunyai doh yang cukup tegas yang anda perlukan untuk menggulung bola. Balut doh dengan pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama dua puluh hingga tiga puluh minit.
Langkah 2
Selepas masa yang diperuntukkan, keluarkan adunan dari peti sejuk dan gulungkannya di permukaan tepung yang baik ke lapisan yang tidak terlalu nipis. Panaskan ketuhar hingga 170 darjah, gariskan bahagian bawah loyang dengan kertas pembakar khas. Sekarang anda memerlukan bentuk kerinting. Potong adunan ke dalam kuki dan letakkan patung-patung yang sudah siap di atas loyang. Bakar biskut di dalam ketuhar tidak lebih dari dua belas minit.
Langkah 3
Keluarkan roti bakar dari loyang bersama dengan kertas pembakar dan sejukkan di rak wayar dapur atau papan pemotong.
