Hidangan bermusim ini ternyata tidak hanya enak, tetapi juga mempunyai penampilan yang asli, kerana disajikan dalam labu. Rebusan seperti itu juga dapat disiapkan untuk anak kecil - baik untuk pencernaan, ia mengandungi banyak vitamin dan nutrien.
Ia perlu
- - 500 g isi ayam;
- - 2 kentang;
- - zucchini;
- - 150 g pulpa labu;
- - 1 lada bel;
- - bawang;
- - lobak merah;
- - 1 biji tomato;
- - herba segar;
- - garam secukup rasa;
- - minyak zaitun untuk menggoreng;
- - 4 labu mini.
Arahan
Langkah 1
Potong bahagian atas labu mini dan bersihkan bahagian tengahnya dengan biji. Letakkannya dalam dandang berganda dan masak selama 15 minit.
Langkah 2
Potong fillet ayam menjadi kiub besar dan goreng dalam minyak zaitun. Masukkan kentang potong dadu, labu, paprika, wortel, dan courgette.
Langkah 3
Kacau, reneh selama beberapa minit dan masukkan bawang cincang. Masak dengan api kecil selama lebih kurang 15 minit. Musim dengan garam, masukkan tomato yang dikupas dan dicincang halus dan reneh selama beberapa minit.
Langkah 4
Taburkan rebusan yang sudah siap dengan ramuan, kacau, masukkan ke dalam labu mini dan tutup dengan bahagian atas yang telah dipotong. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama 15 minit. Hidangkan terus di labu.
