Ayam Gulung Dengan Prun

Ayam Gulung Dengan Prun
Ayam Gulung Dengan Prun

Isi kandungan:

Bagaimana cara mengganti potongan makanan biasa untuk makan malam? Anda boleh membuat, misalnya, roti isi ayam. Tetapi ini tidak akan menjadi gulungan biasa. Mereka akan mempunyai pengisian yang tidak biasa - dengan prun, yang akan memberikan rasa manis manis kepada ayam.

Ayam gulung dengan prun
Ayam gulung dengan prun

Ia perlu

  • - fillet ayam 300 g
  • - daging asap mentah 100 g
  • - susu 150 ml
  • - roti bulat 1 pc.
  • - garam dan lada
  • Untuk mengisi:
  • - prun 100 g
  • - walnut 50 g

Arahan

Langkah 1

Fillet ayam mesti dicincang 1-2 kali.

Langkah 2

Rendam roti dalam susu selama 1-2 minit sehingga tepu dengan baik. Untuk memasak, anda tidak boleh menggunakan roti segar, basi juga sesuai.

Langkah 3

Perah roti dari susu berlebihan dan masukkan daging cincang. Garam dan lada secukup rasa dan kacau hingga sebati.

Langkah 4

Walnut mesti dicincang dengan baik dalam mortar atau pengisar.

Langkah 5

Bilas prun dan potong halus, kemudian gabungkan dengan kacang. Ini akan menjadi pengisian untuk gulungan.

Langkah 6

Bentuk kuih kecil dari ayam cincang. Di tengah-tengah setiap kek, anda perlu meletakkan pengisiannya, selepas itu - buat potongan kecil.

Langkah 7

Balut potongan daging dalam daging.

Langkah 8

Letakkan gulungan yang terbentuk di atas loyang dan bakar dalam oven selama kira-kira 45 minit pada suhu 180-200 darjah. Hidangan siap mesti dihidangkan panas.

Disyorkan: