Bagaimana cara mengganti potongan makanan biasa untuk makan malam? Anda boleh membuat, misalnya, roti isi ayam. Tetapi ini tidak akan menjadi gulungan biasa. Mereka akan mempunyai pengisian yang tidak biasa - dengan prun, yang akan memberikan rasa manis manis kepada ayam.
Ia perlu
- - fillet ayam 300 g
- - daging asap mentah 100 g
- - susu 150 ml
- - roti bulat 1 pc.
- - garam dan lada
- Untuk mengisi:
- - prun 100 g
- - walnut 50 g
Arahan
Langkah 1
Fillet ayam mesti dicincang 1-2 kali.
Langkah 2
Rendam roti dalam susu selama 1-2 minit sehingga tepu dengan baik. Untuk memasak, anda tidak boleh menggunakan roti segar, basi juga sesuai.
Langkah 3
Perah roti dari susu berlebihan dan masukkan daging cincang. Garam dan lada secukup rasa dan kacau hingga sebati.
Langkah 4
Walnut mesti dicincang dengan baik dalam mortar atau pengisar.
Langkah 5
Bilas prun dan potong halus, kemudian gabungkan dengan kacang. Ini akan menjadi pengisian untuk gulungan.
Langkah 6
Bentuk kuih kecil dari ayam cincang. Di tengah-tengah setiap kek, anda perlu meletakkan pengisiannya, selepas itu - buat potongan kecil.
Langkah 7
Balut potongan daging dalam daging.
Langkah 8
Letakkan gulungan yang terbentuk di atas loyang dan bakar dalam oven selama kira-kira 45 minit pada suhu 180-200 darjah. Hidangan siap mesti dihidangkan panas.
