Salad lada acar yang ringan dan enak akan menarik minat semua peminat produk ini. Kelp, alias rumput laut, sangat bermanfaat untuk kelenjar tiroid. Ia sesuai dengan wortel rebus dan timun acar.
Ia perlu
- - 300 g rumput laut acar;
- - 1 lobak rebus;
- - 1 timun acar;
- - 1 biji bawang;
- - 2 telur rebus;
- - 3 sudu besar sudu besar mayonis;
- - garam laut, lada tanah.
Arahan
Langkah 1
Pertama, semua ramuan untuk salad mesti disediakan. Rebus telur rebus, tuangkan dengan air ais, kupas. Rebus wortel, sejuk, kupas. Bilas rumput laut acar di bawah air yang mengalir. Kupas bawang.
Langkah 2
Parut wortel dan telur rebus pada parut kasar. Potong timun acar menjadi jalur nipis, potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Campurkan semua bahan ini dengan acar kelp dan musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 3
Tambahkan 2-3 sudu mayonis ke dalam salad, anda tidak perlu menambah banyak, jika tidak, salad akan menjadi noda. Gaul hingga sebati, biarkan hingga 10-15 minit.
Langkah 4
Masukkan salad kelp yang sudah siap dengan wortel dalam mangkuk salad bahagian atau masukkan satu salad besar. Hiaskan dan hidangkan. Anda boleh menghiasnya dengan apa sahaja, misalnya, membuat bunga dari sekeping wortel dan telur dengan menambahkan bulu bawang hijau dan bukannya kelopak. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memotong bunga dari makanan, gunakan cara universal untuk menghias salad - potong sayur segar dan taburkan salad yang telah disediakan dengan banyak.