Daging Panggang Buatan Sendiri Dengan Cendawan Kalengan

Daging Panggang Buatan Sendiri Dengan Cendawan Kalengan
Daging Panggang Buatan Sendiri Dengan Cendawan Kalengan

Isi kandungan:

Resipi daging lazat yang boleh dihidangkan di meja perayaan dan dimasak pada hari kerja.

Daging panggang buatan sendiri dengan cendawan kalengan
Daging panggang buatan sendiri dengan cendawan kalengan

Ia perlu

  • Daging - 1.5 - 2 kilogram;
  • Mentol - 3 keping (besar);
  • Cendawan kalengan - 1 kilogram (balang liter);
  • Kentang sederhana - 4 keping;
  • Lobak - 4 keping;
  • Lada bel manis - 2 keping;
  • Lada hijau panas - 3 keping;
  • Mayonis - 400 gram;
  • Keju parut - 200 gram;
  • Kepala bawang putih;
  • Rempah dan garam secukup rasa.

Arahan

Langkah 1

Kami akan memilih borang yang sesuai untuk memanggang dan mengolesnya dengan minyak sayuran untuk mengelakkan pembakaran pinggan.

Langkah 2

Di bahagian bawah bentuk berminyak, letakkan daging pra-potong, taburkannya dengan campuran rempah dan garam.

Langkah 3

Cincang halus dan goreng bawang hingga kekuningan.

Langkah 4

Masukkan cendawan ke bawang goreng, setelah mengeringkan pengasam, terus goreng dengan bawang.

Langkah 5

Sebaik sahaja cendawan digoreng, angkat loyang dari kompor dan masukkan cendawan dan bawang ke atas daging yang telah siap.

Langkah 6

Setelah menyiapkan kentang dan memotongnya menjadi cincin, letakkan di atas lapisan cendawan, setelah mencampurkannya dengan garam dan rempah.

Langkah 7

Bahan baki dari hidangan kami, iaitu: lada cincang halus, wortel parut, bawang putih cincang, mesti dicampurkan dengan mayonis dan tambahkan campuran ini ke daging yang sudah siap, letakkan di atas kentang.

Langkah 8

Sebagai kesimpulan, taburkan borang yang telah siap untuk dibakar dengan keju parut dan hantar ke reneh di dalam ketuhar.

Disyorkan: