Pada musim panas yang terik, anda selalu ingin menikmati sesuatu yang ringan dan sedap. Saya cadangkan anda membuat pencuci mulut buah dengan tembikai dan nektarin.
Ia perlu
- - tembikai - 800 g;
- - nektarin - 4 biji;
- - jus lemon - 4 sudu besar;
- - gula vanila - 1 sudu besar;
- - sepupu - 2 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Bahagikan tembikai menjadi 2 bahagian dan potong salah satu daripadanya menjadi kiub kecil. Dengan nektarin, lakukan perkara berikut: basuh dengan bersih dan buang bijinya. Biarkan satu nektar dan potong selebihnya.
Langkah 2
Masukkan bahan berikut dalam periuk: tembikai, nektarin, jus lemon dan gula vanila. Letakkan campuran yang dihasilkan di atas dapur dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Setelah mendidih jisim, naikkan sedikit api dan masak selama 10 minit lagi. Buah cincang harus melembutkan.
Langkah 3
Pindahkan buah yang dilembutkan ke pengisar dan potong hingga haluskan. Kemudian tambahkan sepupu kepada mereka. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti, kemudian tutup dengan penutup dan jangan sentuh sehingga ia benar-benar sejuk.
Langkah 4
Masukkan jisim yang dihasilkan dalam gelas kaca. Potong sisa nektar menjadi kepingan yang sama, dan dari tembikai, potong angka volumetrik dalam bentuk bola. Hiaskan dengan buah yang dihiris. Pencuci mulut tembikai dan nektar sudah siap!
