Yoghurt terdapat dalam pelbagai tekstur dan rasa. Kaunter kedai hari ini penuh dengan banyak pilihan yogurt. Tetapi bagaimana memilih yang sihat dan enak dari mereka, tidak semua orang tahu.
Ia perlu
- 1 - susu - 0.5 l
- 2 - simpan yogurt - 4 sudu besar. sudu
Arahan
Langkah 1
Banyak yogurt yang dibeli di kedai dipenuhi dengan kimia dan sukar bagi kita untuk memilih yang semula jadi. Di rumah, anda boleh menyediakan produk yang boleh diminum dan sihat dengan mudah hanya dalam sehari.
Langkah 2
Kita memerlukan susu, kandungan lemaknya tidak boleh melebihi 3%. Susu mesti segar dan sedikit suam sebelum dimasak. Suhu susu tidak boleh melebihi suhu bilik. Jadi bifidobakteria akan mudah berkembang di persekitaran yang hangat. Dan yoghurt anda akan dimasak lebih cepat dan lebih baik.
Langkah 3
Untuk membuat yoghurt minum buatan sendiri, anda boleh membeli bifidobakteria khas di farmasi. Tetapi kita hanya boleh membeli yoghurt di mana-mana kedai, yang kandungannya juga harus mengandungi bifidobakteria. Sudah tentu, anda perlu mengambil yoghurt segar.
Langkah 4
Kami mencurahkan susu yang dimasak ke dalam balang setengah liter dan menambah yogurt. Campurkan dengan teliti dan tutup balang dengan penutup nilon. Kami membungkus balang dengan komposisi ini dengan tuala hangat dan meletakkannya di tempat yang hangat selama sehari.
Langkah 5
Sekiranya anda menyediakan produk pada waktu pagi, maka keesokan harinya yogurt minum anda akan siap. Anda boleh menambah gula, beri atau buah secukupnya.
