Pada musim panas, buah-buahan dan buah beri banyak dijual, murah dan berpatutan untuk semua orang. Manfaatkan musim panas dan manjakan diri anda dengan kaserol buah yang enak dan lazat. Memasak pencuci mulut seperti itu cepat dan menarik.
Ia perlu
- - 50 g keju kotej tanpa lemak;
- - 2 biji telur;
- - 150 ml yogurt;
- - 6 sudu besar semolina;
- - 7 sudu besar gula;
- - 1 sudu kecil serbuk penaik;
- - 1 biji oren atau 1 sudu kecil;
- - 50 ml krim rendah lemak;
- - buah-buahan dan buah beri (secukup rasa).
Arahan
Langkah 1
Campurkan keju kotej rendah lemak, yogurt dan semolina dengan pengisar. Sekiranya tidak ada pengisar, anda boleh menggunakan pengadun, menghidupkannya dengan kuasa penuh.
Langkah 2
Masukkan telur, gula pasir, serbuk penaik dan krim rendah lemak ke dalam campuran keju kotej, yogurt dan semolina.
Langkah 3
Basuh oren dan gosokkan kulitnya dengan parutan halus. Untuk membuat kaserol, anda hanya memerlukan satu sudu teh semangat. Campurkan semangat dengan sebahagian besar.
Langkah 4
Basuh dan potong buah dan beri. Stroberi dan buah berair lain tidak boleh dipotong terlalu kecil - beri akan memberi jus dan adunan pai mungkin terlalu basah.
Langkah 5
Griskan loyang dengan mentega dan taburkan serbuk roti. Daripada keropok, anda boleh menggunakan serbuk biskut - percikan seperti itu bukan sahaja enak, tetapi juga indah.
Langkah 6
Tuangkan jisim curd ke dalam acuan dan letakkan di dalam oven selama 10 minit. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 220 darjah. Selepas 10 minit, angkat kek dan masukkan buah. Susun potongan buah-buahan dan buah-buahan mengikut urutan, tetapi agar lapisan atas kek ditutup. Taburkan sedikit gula pada buah untuk kerak karamel yang sangat halus.
Langkah 7
Selepas 30 minit, keluarkan kaserol dari ketuhar dan sejukkan. Anda boleh menghidangkan kaserol dengan teh, susu, dengan sebiji ais krim dan begitu sahaja. Anda boleh menghias dengan sedikit pudina.
