Misi utama salad adalah untuk mempelbagaikan jadual. Mereka, seperti tidak ada yang lain, membuat pelbagai selera, dan, di samping itu, mereka sangat menghiasi meja apa pun.
Ia perlu
- - tin sotong dalam tin;
- - tin kacang merah dalam tin;
- - setengah kepala kubis Cina;
- - beberapa timun segar;
- - 9-10 keping roti;
- - sepertiga segelas minyak sayuran;
- - 4 ulas bawang putih.
Arahan
Langkah 1
Potong kubis menjadi kepingan nipis. Potong timun menjadi kiub kecil. Tiriskan kacang kalengan dan bilas dengan air sejuk. Pisahkan sotong dari cecair. Potong roti menjadi kepingan tidak lebih dari 0,7 cm, yang kemudian dipotong menjadi kiub. Batu roti ini mesti digoreng dengan minyak sayuran.
Langkah 2
Campurkan timun dan kubis dalam mangkuk salad. Kemudian masukkan kacang dan sotong. Garam sedikit, musim dengan mayonis dan sejukkan untuk rendaman. Salad harus disimpan dalam keadaan sejuk sebelum disajikan.
Langkah 3
Rendam crouton yang digoreng hingga coklat keemasan dengan minyak sayuran berperisa dengan bawang putih yang dihancurkan. Kemudian keropok dikeluarkan sebelum menghidangkan salad ke meja.
Langkah 4
Sebelum dihidangkan, masukkan crouton ke dalam campuran sayur-sayuran dan sotong dan kacau. Hiaskan dengan ramuan cincang.
Langkah 5
Lebih baik sediakan salad seperti yang anda boleh makan dengan segera. Setelah berdiri sebentar, ia akan hilang seleranya. Crouton akan menjadi tepu dengan cairan dari salad dan menjadi basah, sayur-sayuran akan kehilangan aroma mereka.
