Burrito Mexico adalah daging babi panggang dengan cili dan sos oren, digulung dalam tortilla - tortilla jagung. Mereka mudah menjadikan diri anda dengan tepung jagung.
Ia perlu
- - 1 kg daging babi;
- - 1/2 sudu kecil garam;
- - 110 g minyak;
- - 350 ml kaldu ayam;
- - 1 oren;
- - 200 g pes tomato;
- - 1 cili merah;
- - 8 tortilla.
Arahan
Langkah 1
Garam daging babi sesuai dengan keinginan anda dan lap dengan minyak longgar di semua sisi. Kami meletakkan daging dalam suhu oven 180 darjah dan bakar sehingga daging ditutup dengan kerak yang menggembirakan dan keemasan.
Langkah 2
Campurkan kuah ayam dengan jus oren dan pes tomato dalam periuk. Kisar cili dan buah oren dan masukkan ke dalam sos. Kacau sehingga jisim menjadi homogen, dan letakkan di atas dapur.
Langkah 3
Rebus sos sehingga mendidih, kemudian rebus dengan api kecil selama kira-kira 30 minit.
Langkah 4
Kami mengeluarkan daging babi panggang dari oven dan dipotong menjadi 8 keping.
Langkah 5
Letakkan tortilla di permukaan rata. Letakkan sekeping daging babi pada setiap kek. Sebarkan sos di atas kepingan daging babi.
Langkah 6
Gulung tortilla dengan berhati-hati. Kami meletakkan tiub di atas loyang dan meletakkan di dalam ketuhar yang masih panas selama lima minit untuk memanaskan tortilla.
