Muffin Inggeris ini adalah alternatif yang baik untuk telur orak pagi biasa anda!
Ia perlu
- - 4 keping bacon;
- - 55 ml susu;
- - 1 sudu besar pasli;
- - 4 sudu kecil parmesan parut;
- - 4 biji telur;
- - garam dan lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Sehingga suhu ketuhar mencapai nilai yang diinginkan, goreng irisan bacon hingga garing dalam kuali kering (pada masa yang sama kita akan mencairkan lebihan lemak dari itu!).
Langkah 2
Cincang daging kering dengan pisau.
Langkah 3
Gunakan pukulan tangan untuk memukul telur hingga halus - kita tidak memerlukan busa! Tuang susu. Masukkan sedikit garam dan lada secukup rasa, herba cincang kegemaran anda dan Parmesan parut ke campuran telur dan kacau.
Langkah 4
Oleskan roti pembakar dengan minyak sayuran dan tuangkan campuran ke atasnya. Letakkan keropok cincang di atas. Letakkan di dalam ketuhar panas selama kira-kira 15 minit.
