Salad ini mengandungi sejumlah besar vitamin, jadi sangat ideal - dan yang paling penting sihat - untuk makan tengah hari atau makan malam.
Ia perlu
- Berkhidmat 4:
- 4 keping roti dedak
- 400 g salad hijau
- 400 g isi ayam
- 2 buah alpukat
- 250 g tomato ceri
- 20 buah zaitun besar
- minyak zaitun
- garam
- selasih
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Potong roti menjadi kotak, letakkan pada loyang dalam satu lapisan dan bakar selama 15 minit. Pada masa ini, potong fillet ayam menjadi kepingan kecil dan goreng dalam minyak zaitun hingga lembut.
Langkah 2
Kupas dan potong alpukat, potong zaitun dan tomato separuh.
Langkah 3
Dalam mangkuk besar, gabungkan crouton, sayur-sayuran dan ayam dan musim dengan minyak zaitun, garam dan kemangi. Hidangkan dengan segera.