Telur puyuh bersaiz kecil. Tetapi, bagaimanapun, mereka adalah produk makanan yang sangat berguna. Untuk mengekalkan semua faedah telur ini, anda perlu mengetahui berapa lama memasaknya dalam kes tertentu.
Telur puyuh bermanfaat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka mengandungi asid amino penting yang tidak disintesis dalam tubuh manusia sendiri. Mereka juga mengandungi sejumlah besar asid folik, yang mempunyai kesan meremajakan dan mencegah penuaan pramatang tubuh manusia. Asid ini juga membantu ibu hamil mengelakkan keguguran. Telur puyuh mempunyai kandungan kalori rendah dan menebus kekurangan vitamin dalam pelbagai diet.
Untuk mendapatkan semua mineral yang anda perlukan dari telur ini, anda perlu memasaknya dengan betul. Untuk ini, beberapa syarat penting mesti dipatuhi. Sebelum memasak, pastikan mengeluarkan telur puyuh dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga sedikit panas pada suhu bilik. Kemudian air dicurahkan ke dalam periuk dan dibakar. Setelah mendidih, telur puyuh diturunkan dengan teliti ke dalam kuali. Pada masa yang sama, mereka tidak boleh saling memukul semasa proses memasak. Setelah telur mendidih, mereka disejukkan dalam air sejuk. Soalan yang paling penting masih ada: berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak telur puyuh?
Sekiranya mereka direbus lembut, maka setelah air mendidih sekali lagi, proses ini akan berlangsung hanya sekitar 2 minit. Tetapi pakar tidak selalu menasihatkan makan telur yang tidak dimasak. Oleh itu, lebih baik memasak telur puyuh rebus, sehingga dimasak sepenuhnya. Pada waktunya, proses ini tidak lebih dari 4-5 minit setelah air direbus lagi. Sekiranya anda mencerna telur puyuh, maka kuning telur akan menjadi gelap, dan protein akan kehilangan sebahagian besar nutrien.
Penyediaan telur puyuh yang betul akan membolehkan anda mendapatkan produk makanan yang sangat berharga untuk manusia, terutamanya untuk sarapan pagi ketika perut kosong.
