Cukup resipi pai doh keju yang ringkas. Anda tidak perlu mengacaukannya untuk masa yang lama dan anda juga boleh bereksperimen dengan komposisi. Ia boleh disediakan untuk keluarga dan tetamu yang datang tanpa panggilan.
Di rumah yang berbau makanan panggang segar, selalu ada rasa damai dan kehangatan. Pai doh keju yang menyelerakan dan menggembirakan akan menggembirakan anda dan orang tersayang dengan rasanya yang sangat halus.
Ia boleh disediakan untuk atau tanpa alasan, selain makan malam, untuk makan tengah hari dan bahkan untuk sarapan. Tidak banyak produk pai keju diperlukan, tetapi juga masa yang dihabiskan dan kemahiran masakan.
- 250 g keju
- 2-3 cawan tepung
- 1-2 biji telur
- sedikit lebih daripada 1 bungkusan mentega
- ½ cawan gula pasir
- untuk lapisan pai keju, anda memerlukan ½ cawan jem atau jem
Dalam mangkuk besar atau periuk, satukan mentega dan tepung yang dilembutkan. Parut keju pada parut terbaik. Masukkan keju, gula pasir, telur mentah ke semangkuk tepung dan mentega dan campurkan semuanya dengan baik. Bahagikan jisim yang dihasilkan menjadi dua bahagian yang sama dan gulung.
Letakkan loyang dan satu bahagian adunan pada loyang, buat beberapa tusukan cetek di dalamnya dengan garpu. Masukkan jem atau jem di atas doh dan tutup dengan bahagian kedua doh. Letakkan loyang dalam oven panas dan bakar pai selama lebih kurang 40 minit pada suhu 200 darjah. Sebelum dihidangkan, gris dan taburkan dengan kacang hancur semasa masih panas.
