Salad Keju Dari Alsace

Isi kandungan:

Salad Keju Dari Alsace
Salad Keju Dari Alsace

Video: Salad Keju Dari Alsace

Video: Salad Keju Dari Alsace
Video: Fruit Cheese Salad by PROCHIZ 2024, Mac
Anonim

Makan tengah hari Perancis yang betul selalu dimulakan dengan makanan pembuka selera. Kemudian sup dihidangkan, hidangan utama dan akhirnya salad. Salad selalu terdiri daripada produk-produk laconic yang pastinya selaras antara satu sama lain. Salah satunya adalah cheesy dari Alsace.

Salad keju dari Alsace
Salad keju dari Alsace

Ia perlu

  • - kacang hijau - 600-700 g;
  • - keju keras - 100 g;
  • - selasih - 3 cawangan;
  • - paprika - 0,5 sudu besar.;
  • - minyak zaitun - 2-3 sudu besar;
  • - tarragon - secukup rasa;
  • - garam - secukup rasa;
  • - cuka meja - 1 sudu besar.

Arahan

Langkah 1

Tuangkan air ke dalam periuk, biarkan mendidih. Masukkan kacang hijau ke dalamnya dengan lembut, masak hingga lembut. Sejukkan dan potong.

Langkah 2

Koyakkan daun dari kemangi dan tangkai tarragon menjadi kepingan kecil.

Langkah 3

Potong keju menjadi jalur nipis, masukkan kacang, campurkan.

Langkah 4

Sediakan pakaian. Campurkan minyak zaitun dengan cuka, paprika, garam.

Langkah 5

Tuangkan kuah yang sudah siap di atas salad, taburkan dengan ramuan pedas. Masukkan salad ke atas pinggan yang sedap, hidangkan. Salad seperti itu dapat memancarkan rasa wain yang enak.

Disyorkan: