Salad yang lazat boleh dibuat dengan ramuan yang terdapat di hampir setiap dapur.
Ia perlu
400 gram fillet ayam, 100 gram keju Parmesan, 4 telur, 3 acar kecil, 2 wortel, 100 gram prun, 3 sudu besar mayonis, 5 keping zaitun, garam dan lada - secukup rasa, minyak sayuran, ramuan
Arahan
Langkah 1
Bilas fillet ayam di bawah air sejuk, potong kecil dan goreng dalam minyak sayuran hingga lembut.
Langkah 2
Garam dan lada fillet, sejuk dan musim dengan mayonis. Letakkan di bahagian bawah mangkuk salad.
Langkah 3
Parut keju pada parut kasar, potong hijau halus. Campurkan keju dengan ramuan, musim dengan mayonis dan letakkan di lapisan kedua.
Langkah 4
Rebus telur rebus, kupas dan cincang halus. Potong timun menjadi kiub kecil dan campurkan dengan telur. Musim dengan mayonis dan letakkan di lapisan ketiga.
Langkah 5
Parut wortel pada parut kasar, goreng sedikit minyak sayur.
Langkah 6
Rendam prun dalam air panas selama 5 minit. Tiriskan prun dan potong halus.
Langkah 7
Campurkan prun dengan wortel dan letakkan di lapisan terakhir. Teratas dengan zaitun dan herba.
