Pencuci mulut coklat wangi sitrus yang indah akan menggembirakan anda pada musim sejuk yang sejuk. Alternatif yang bagus untuk kek biasa.
Ia perlu
- - 250 g tepung;
- - 1 sudu besar serbuk koko;
- - 350 g gula;
- - 450 g mentega;
- - sedikit garam;
- - 7 biji telur;
- - 200 ml krim;
- - 250 g coklat;
- - semangat 1 oren;
- - 20 ml minuman keras oren;
- - 100 g tepung;
- - 200 g jem oren.
Arahan
Langkah 1
Kuli doh. Pukul satu telur dengan gula, tambahkan 200 g mentega dan secubit garam. Campurkan campuran sehingga sebati. Kemudian masukkan koko dan tepung yang telah diayak. Masukkan adunan ke dalam peti sejuk selama 1, 5 - 2 jam.
Langkah 2
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Griskan hidangan tart khas. Sebarkan doh dalam lapisan nipis di atas acuan. Lekatkan dengan garpu. Letakkan di dalam ketuhar untuk bakar selama 5 minit.
Langkah 3
Cairkan coklat ke dalam tab mandi air bersama dengan 250 g mentega. Hancurkan 6 biji telur dengan baki gula. Panaskan krim dan tuangkan ke dalam aliran nipis ke dalam campuran gula dan telur, kacau selalu. Pukul hingga berkrim.
Langkah 4
Masukkan coklat cair dan minuman keras oren ke krim. Gosokkan semangat dari sebiji oren dan tambah separuh ke dalam krim. Tuangkan 100 g tepung dan kacau hingga sebati.
Langkah 5
Sebarkan asas adunan yang sudah siap dengan jem oren. Sebarkan coklat dan bakar semuanya selama 25 minit. Taburkan tart yang sudah siap dengan sisa zat, gula aising dan serbuk koko.
