Casseroles boleh dibuat dengan banyak makanan. Pada musim sejuk anda menginginkannya dari daging, pada musim bunga dari keju kotej, tetapi pada musim panas dari kubis. Biasanya, kubis Cina dimakan segar dalam salad. Saya cadangkan anda mencuba kaserol kubis Cina dan melihatnya dari seberang.
Ia perlu
- - 800 g kubis Cina;
- - 300 g sosej rebus;
- - 4 biji telur;
- - 6 sudu besar sudu krim masam;
- - 2 sudu besar sudu besar mayonis;
- - 7 sudu besar. sudu tepung;
- - 1 sudu kecil serbuk penaik;
- - 100 g keju;
- - 50 g mentega;
- - 0.5 sudu teh garam;
- - lada hitam tanah;
- - bijan;
- - pasli;
- - dill.
Arahan
Langkah 1
Bahagikan kubis ke dalam daun dan bilas di bawah air yang mengalir. Potong menjadi helai kecil.
Langkah 2
Potong sosej ke dalam kiub dan goreng sedikit mentega.
Langkah 3
Bilas dill dan pasli. Biarkan air mengalir dan cincang halus.
Langkah 4
Sediakan doh. Pukul telur dengan pukul, tambah krim masam dan mayonis.
Langkah 5
Ayak tepung melalui ayak dan masukkan perlahan-lahan, sebat dengan pukul. Masukkan serbuk penaik dan garam secukup rasa.
Langkah 6
Campurkan kubis, sosej dan herba. Tuangkan adunan dan kacau dan masukkan ke dalam loyang yang tidak lekat. Pra-griskan bahagian bawah acuan dengan mentega.
Langkah 7
Taburkan keju parut dan bijan di atas kaserol. Dan masukkan beberapa keping lagi mentega.
Langkah 8
Bakar di dalam ketuhar selama 45 minit pada suhu 180 darjah. Hidangkan kaserol dengan krim masam.
