Koktel makanan laut adalah campuran gurita, sotong, kerang, udang dan banyak makhluk laut yang lazat. Kami memberikan anda resipi koktel makanan laut yang lazat dengan sayur-sayuran goreng.
Ia perlu
400 g koktel makanan laut (beku); - 350 g pelbagai sayur-sayuran (kacang, tomato, wortel, akar saderi, zucchini, dan lain-lain); - 1-2 ulas bawang putih; - minyak sayuran, lebih baik minyak zaitun; - sayur-sayuran dan kicap
Arahan
Langkah 1
Kami mengambil kuali dengan bahagian bawah paling tebal, panaskan minyak sayuran di dalamnya, goreng bawang putih cincang dan angkat dengan sudu berlubang.
Langkah 2
Masukkan koktel makanan laut kami ke dalam kuali dengan minyak dan jus bawang putih, hidupkan api yang tinggi dan goreng selama lebih kurang satu minit, kemudian kurangkan api dan masukkan sayur.
Goreng hingga kacang empuk. Sekiranya campuran kelihatan agak kering, anda boleh menambah sedikit air. Biasanya, memanggang memakan masa 7 hingga 10 minit.
Langkah 3
Apabila pembuka makanan laut dimasak sepenuhnya, anda boleh menambah kicap dan garam ke dalamnya. Hanya tinggal sebati dan masukkan ke atas pinggan. Sebaiknya taburkan dengan ramuan cincang halus di atasnya. Selamat menjamu selera!
