Cloudberry adalah tumbuhan abadi herba. Buah tanaman ini berwarna oren, boleh dimakan. Ia juga disebut berry kerajaan. Cloudberries tumbuh tidak lebih dari tiga puluh sentimeter. Daunnya kelihatan kasar untuk disentuh, dan bunga terdiri dari lima kelopak dan kemudian berubah menjadi beri.
Untuk tahap tertentu, cloudberry serupa dengan raspberi, tetapi tidak mengikut citarasa. Pada mulanya, beri berwarna merah, dan apabila matang sepenuhnya, ia menjadi oren. Pada masa pematangan buah beri dituai. Apabila beri terlalu masak, ia menjadi sangat lembut.
Oleh kerana tanaman ini tidak menyukai haba, ia tumbuh di kawasan paya, gunung dan hutan. Cloudberry mengandungi asid malik dan sitrik, gula, protein, serat, vitamin B dan PP, kalium, zat besi, fosfor. Cloudberry adalah tumbuhan rendah kalori - seratus gram beri mengandungi empat puluh kilokalori.
Buah beri boleh dimakan mentah atau beku dan digunakan untuk menghias makanan yang dimasak. Di banyak negara pelancongan, minuman keras cloudberry adalah minuman yang sangat popular. Oleh kerana tanaman ini rendah kalori, ia digunakan dalam pemakanan makanan, dan beri manis adalah ubat yang sangat baik untuk selesema dan selsema.
Orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal, penyakit kardiovaskular atau menderita kekurangan vitamin disarankan untuk menambahkan cloudberry dalam diet harian mereka. Daunnya digunakan untuk cystitis dan cirit-birit.
Oleh kerana komposisi vitamin yang besar, cloudberry digunakan dalam kosmetologi, iaitu ia adalah sebahagian daripada banyak topeng muka, krim, syampu. Beri mengandungi zat - tokoferol, yang diperlukan untuk kehamilan normal dan kelahiran anak yang sihat.
Cloudberry dikontraindikasikan untuk penghidap alergi, orang yang sakit dengan gastritis dan ulser perut. Kerana adanya zat besi, cloudberry digunakan dalam rawatan anemia. Ia juga menguatkan sistem imun.
