Irama bandar moden juga menentukan rentak kehidupan kita. Kami tidak mempunyai masa untuk apa-apa: untuk mendapatkan tidur yang cukup, meluangkan masa dengan orang tersayang, selalunya tidak ada cukup waktu untuk membersihkan rumah atau makan. Makanan ringan dalam perjalanan merosakkan perut anda, tidak memuaskan, dan tidak memuaskan rasa lapar anda. Jalan keluar: ikhtiar dan belajar memasak dengan cepat.
Arahan
Langkah 1
Jalan keluar yang paling mudah dan terkenal adalah mee, kentang tumbuk atau sup segera. Makanan seperti itu boleh disebut "cepat" - Saya membuka bungkusan itu, menuangkan air mendidih ke atasnya, dan dalam masa lima minit anda sudah melumurkannya di kedua pipi. Tetapi bolehkah makanan seperti itu disebut lengkap? Hampir tidak. "Makanan ringan" ini tidak boleh digunakan secara berlebihan, walaupun anda sangat menyukainya. Ingat, perut anda mungkin mempunyai pilihan yang berbeza daripada yang anda miliki. Ia memerlukan vitamin, mineral, serat, dan keseimbangan protein, lemak dan karbohidrat yang sihat.
Langkah 2
Namun, apa yang kita buat? Setelah meninggalkan "bungkusan bencana", ketika orang memanggil mi segera, kami pergi ke tempat katering - restoran, di mana kami mendorong hamburger dan kentang goreng ke dalam diri kami, menghirup semuanya dengan cola. Cepat? Lebih daripada. Anda bahkan tidak memerlukan air mendidih di sini - hanya berjaga-jaga, dan dalam barisan, anda masih boleh mengabdikan diri untuk bekerja (melihat, misalnya, rancangan perniagaan anda) tanpa membuang masa. Tetapi jika anda pergi ke tempat-tempat seperti itu, pastikan anda memperhatikan sandwic yang anda makan. Dan ingat: perselisihan hamburger hamburger. Lawati beberapa tempat ini dan pilih tempat yang lebih sesuai dengan perut anda.
Langkah 3
Sekiranya pilihan pertama dan kedua tidak sesuai dengan anda, anda pergi ke pasar raya, membeli makanan dan, apabila anda pulang, duduk di meja, dengan semua kekayaan ini di tangan anda, berfikir: bagaimana anda boleh membuat makanan cepat dari ini? Prinsipnya ialah: masak banyak, kemudian panaskan semula. Pada masa ini anda tidak akan mengejutkan sesiapa yang mempunyai gelombang mikro, mereka berada di rumah dan di tempat kerja. Oleh itu, kami memilih produk yang dapat bertahan lama. Kami memilih produk segar. Mereka boleh digunakan untuk memasak hidangan yang tidak dipanaskan lama. Contohnya, bakar pizza, potong dan simpan di dalam peti sejuk, dan kejutkan rakan anda pada keesokan harinya dengan kemahiran memasak anda.
Langkah 4
Anda boleh pergi dengan cara yang lain. Daripada hidangan siap, buat kosong. Peti sejuk di tempat kerja juga tidak biasa. Anda boleh membeli sedikit mentega, mayonis, krim masam atau sedikit sos dan biarkan semuanya di tempat kerja. Di rumah, anda membuat persiapan: misalnya, untuk salad Caesar, potong salad, ambil sebungkus serbuk roti, rebus dan potong daging ayam. Semua ini boleh dibawa ke tempat kerja dan dibiarkan di dalam peti sejuk. Anda boleh bekerjasama dengan rakan sekerja dan membuat banyak kekosongan untuk pelbagai salad. Dengan cara ini anda akan menyediakan bufet anda sendiri di tempat kerja: semasa rehat, semua orang akan mengambil sedikit dari apa yang mereka perlukan dan mendapatkan salad penuh.
Langkah 5
Sekiranya istilah "makanan segera" difahami oleh anda dalam erti kata yang paling umum (iaitu, anda tidak sibuk dengan masalah makanan ringan di tempat kerja, tetapi pada prinsipnya anda ingin memasak dengan cepat), maka anda perlu memilih resipi di mana anda tidak memerlukan ketuhar, atau memasak yang panjang, atau manipulasi yang rumit dengan adunan, tanpa membungkus, katakanlah, nasi dalam daun anggur, tanpa dosis perasa yang beratnya hingga sepersepuluh miligram. Rebus kentang dan hidangkan dengan sauerkraut; kacau nasi yang dimasak dengan ikan dalam tin; potong tomato dan timun dan musim dengan krim masam … Dan ingat: perkara utama adalah makan dengan suasana yang baik, maka perut anda akan puas.
