Bunga Kembang Kol

Bunga Kembang Kol
Bunga Kembang Kol

Video: Bunga Kembang Kol

Video: Bunga Kembang Kol
Video: Menanam Bunga kol/kembang kol di pekarangan rumah 2024, November
Anonim

Kembang kol meningkatkan pencernaan, menguatkan sistem saraf dan imuniti. Anda boleh membuat banyak barang daripadanya.

Bunga kembang kol
Bunga kembang kol

Kembang kol boleh digunakan untuk menyiapkan bukan sahaja lauk untuk hidangan daging, tetapi juga sup dan salad yang lazat. Ia kaya dengan vitamin dan merupakan produk makanan. Semasa memasak, sebilangan nutrien tetap ada di dalam air, sehingga kembang kol direbus dalam sejumlah kecil cairan. Kaldu yang tersisa setelah mendidih boleh digunakan untuk membuat sup.

Sup kembang kol mudah dan senang disediakan, dan dari segi nilai pemakanan, ia tidak kalah dengan ayam sebanyak satu gram. Untuk memasak, kubis rebus harus dihaluskan menggunakan pengisar, dicampur dengan kaldu dan garam dan rempah harus ditambahkan. Semasa menghidangkan, hiaskan dengan sesudu krim masam dan ramuan cincang halus.

Untuk menyediakan kaserol dari perbungaan kubis, anda memerlukan 0.5 kg daging cincang, bawang, wortel dan krim masam. Hidangannya ternyata enak dan pada masa yang sama sangat makanan. Daging cincang dibentangkan dalam bentuk, sebelumnya disapu dengan minyak sayuran. Potong bawang dan wortel menjadi kiub kecil dan taburkan di atas lapisan daging cincang. Bahagikan kembang kol rebus (masak tidak lebih dari 3 minit, agar tidak mendidih), bahagikan dalam perbungaan dan letakkan dengan hati-hati di atas bawang dan wortel. Lubricate setiap bunga kobis dengan krim masam di atas. Bakar pada suhu 180 darjah selama 40-45 minit.

Sertakan hidangan kembang kol dalam makanan anda - dan anda akan menyediakan diri anda dengan sosok kencang dan kulit yang sihat.

Disyorkan: