Tomato yang disumbat adalah lazat dan yang paling penting adalah hidangan pemakanan. Makanan ini boleh dijadikan hidangan utama, misalnya, untuk makan malam, makanan ringan atau lauk untuk daging atau ikan.
Ia perlu
- - tomato - 8 keping;
- - telur rebus - 2 keping;
- - nasi - 2 sudu besar. sudu;
- - Bawang hijau;
- - pasli dan dill;
- - garam, lada, mentega dan krim - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Tomato masak, tegas, bersaiz sederhana, basuh dan keringkan dengan serbet. Kemudian potong bahagian atas tomato dan angkat perlahan-lahan semua pulpa dengan satu sudu teh. Putar cawan yang dihasilkan pada papan kayu untuk mengalirkan lebihan jus.
Langkah 2
Masak nasi hancur dan masukkan sedikit mentega ke dalamnya. Bilas bawang hijau hingga bersih, potong halus, masukkan ke dalam kuali dengan mentega dan goreng selama beberapa minit. Kemudian masukkan beras yang sudah siap, pulpa tomato cincang dan telur cincang rebus ke dalamnya. Campurkan segalanya, masukkan herba cincang, lada tanah dan garam. Kacau semula semua bahan dengan lembut.
Langkah 3
Musim tomato siap dengan garam dan lada. Isi dengan daging cincang, tutup dengan penutup tomato dan letakkan dengan teliti dalam satu lapisan dalam kuali yang sudah berminyak. Teratas dengan krim dan letakkan di dalam ketuhar panas. Hidangan ini mesti dihidangkan panas, ditaburkan dengan sos di mana mereka direbus.
