Muffin kelapa menggabungkan rasa beri musim panas yang lembut dan kayu manis. Ini adalah pencuci mulut yang sempurna untuk percutian atau majlis. Setiap suri rumah akan dapat menyediakan kek cawan seperti itu, yang utama ialah menyimpan bahan-bahan yang diperlukan.
Ia perlu
- - apa-apa doh muffin (anda boleh membeli doh penaik segera)
- - 3 putih telur
- - 1/3 cawan mentega
- - 1 dan 1/4 cawan air
- - 2 sudu kecil ekstrak kelapa
- 3/4 cawan kelapa parut
- Kilauan:
- - 1 gelas mentega
- - 3 cawan gula tepung
- - 1/2 cawan susu tepung
- - 1/4 cawan susu
- - 2 sudu kecil ekstrak vanila
- Untuk hiasan:
- - taburkan kelapa 1 dan 1/2 cawan
- - Telur Paskah, gula-gula, marmalade
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk kecil, gabungkan: adunan muffin segera, putih telur, mentega, air, dan ekstrak kelapa. Masukkan sedikit kelapa parut.
Langkah 2
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Keluarkan tin pembakar muffin dan sikat dengan mentega. Letakkan campuran dari langkah 1 di dalam tin dan bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit sehingga coklat keemasan.
Selepas mufin, angkat dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Langkah 3
Dalam pengadun, gabungkan gula aising, susu tepung dan ekstrak vanila. Pukul hingga sebati.
Langkah 4
Goreng kelapa parut dalam kuali hingga kekuningan. Ini akan menjadi pakaian masa depan anda. Campurkan kelapa bakar dengan campuran dari langkah 3.
Langkah 5
Sapukan taburan siap pakai pada muffin sejuk dan sejukkan selama 2-3 jam.
Langkah 6
Hiaskan muffin dengan patung-patung Paskah dan marmalade sebelum disajikan. Selamat menjamu selera!
