Resipi asli untuk potongan daging dengan udang dan alpukat, yang akan dikenang oleh orang yang anda sayangi untuk masa yang lama!
Ia perlu
- - 4 roti daging lembu
- - 2 sudu besar l. mayonis
- - 1 sudu besar l. cerek
- - garam dan lada hitam tanah
- - 125 g udang rebus
- - 1 biji gherkin cincang halus
- - 1 alpukat kecil yang dikupas dan dicincang
- - secubit lada cayenne
- - segenggam daun selada hijau
- - 2 biji tomato yang dihiris
- 1/2 bawang merah kecil, cincang
- - 2 sudu besar l. minyak zaitun
Arahan
Langkah 1
Goreng roti daging lembu. Sementara itu, gabungkan mayonis dan saus tomat, dan perasakan dengan garam dan lada. Masukkan udang dan gherkin.
Langkah 2
Ambil dua pinggan dan letakkan cutlet di atas setiap. Teratas dengan separuh sos alpukat dan udang.
Langkah 3
Tutup dengan potongan daging dan bahagian atas dengan alpukat dan sos yang tersisa.
Langkah 4
Taburkan lada cayenne ke atas potongan daging. Campurkan selada, tomato dan bawang, musim dengan minyak zaitun, garam dan lada. Hidangkan dengan potongan daging.
Selamat menjamu selera!