Setiap masakan kebangsaan dapat membanggakan kehadiran hidangan pedas dan pedas. Rempah-rempah membangkitkan selera makan, meningkatkan proses pencernaan, meningkatkan rasa dan menghangatkan badan. Terdapat pernyataan bahawa mereka merangsang pertumbuhan rambut, memberi kesan positif pada pita suara, memecahkan kotoran usus besar, mengencerkan darah, mencegah stasis trombosis.
Lada panas, mustard, lobak merah, bawang putih, bawang - banyak orang tidak boleh melakukannya tanpanya. Tetapi adakah mereka tahu bahawa:
- Makan makanan pedas yang berlebihan sering menjadi penyebab gastritis. Ia merengsakan selaput lendir dan dinding perut, memberi kesan negatif. Terdapat pendapat bahawa makanan pedas meningkatkan imuniti, tetapi ini jauh dari masalahnya. Apabila makanan pedas masuk ke dalamnya, perut tidak dapat mengatasi mikrob patogen dan patogen gastritis akan menang di seluruh badan.
- Doktor mendapati bahawa migrain dan sakit kepala dikaitkan dengan makanan pedas. Walaupun kes ini jarang berlaku, pakar pemakanan menasihatkan untuk menahan diri dari penyakit akut sekiranya terdapat gejala kesakitan.
- Makanan sedemikian mempengaruhi orang seperti ubat. Mereka cepat terbiasa dan sukar untuk disapih, walaupun preskripsi doktor adalah untuk menghadkan makanan pedas. Sebab-sebab ini cukup difahami. Setelah merasa pedas, tubuh mengeluarkan endorfin, yang serupa dengan morfin, seseorang bertambah tinggi dan mengalami sejenis euforia.
- Banyak orang, setelah makan makanan pedas, menderita pedih ulu hati, yang hanya dapat diatasi dengan menggunakan ubat-ubatan, tetapi mereka masih tidak berhenti terbawa dengan hidangan seperti itu. Pedih ulu hati yang kronik seterusnya boleh mencetuskan barah esofagus. Dan ini bukan lagi diagnosis jenaka.
- Sedikit orang tahu, tetapi insomnia juga disebabkan oleh makanan pedas. Sekiranya anda mengalami gangguan tidur, mungkin perlu meninjau menu anda dan mengecualikan beberapa hidangan dari diet. Perkembangan glossitis migrasi mungkin tidak dapat dilihat dan disebabkan oleh pengambilan makanan seperti itu. Kerana perasa yang membakar, reseptor lidah sentiasa jengkel, dan lama-kelamaan, rasanya mungkin hilang.
- Kajian menunjukkan bahawa pengambilan makanan pedas yang kerap memberi kesan negatif terhadap mood, merosakkan watak dan merosakkan sistem saraf.
Pakar pemakanan menyarankan agar tidak mengambil makanan pedas dan pedas, akibatnya boleh menjadi sangat teruk dan sangat serius. Sekiranya rempah panas di atas meja menjadi bukan tetamu, tetapi ahli penuh, seperti kursus pertama dan kedua, mereka boleh diganti dengan makanan ringan dan ditambahkan ke makanan tanpa rasa takut menyebabkan insomnia, migrain dan pedih ulu hati.
