Tidak semestinya kuki "Malas" telah menerima nama ini. Barangan bakar seperti itu sangat senang disediakan, dan selain itu, ini tidak memerlukan banyak jenis produk. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan kuki lembut dan sangat lazat.
Ia perlu
- - tepung gandum premium - 500 g;
- - mentega - 400 g;
- - kuning telur - 4 biji.;
- - gula aising - 200 g;
- - garam - 0.5 sudu teh;
- - minyak sayuran - 1 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Sebelum membuat kuki "Malas", lembutkan mentega dengan menyimpannya pada suhu bilik selama satu setengah jam.
Langkah 2
Dalam tepung gandum premium yang telah diayak, tambahkan mentega lembut bersama garam dan gula tepung. Untuk memberi rasa tambahan pada kue masa depan, tambahkan vanillin di hujung pisau pada peringkat kerja ini. Kisar campuran yang dihasilkan dengan tangan hingga hancur halus.
Langkah 3
Masukkan kuning ayam mentah ke serbuk yang dihasilkan. Hasilnya, anda mesti mempunyai doh dengan tekstur elastik. Gulung ke dalam bentuk bola dan letakkan di dalam beg plastik atau bungkus dengan pelekat dan letakkan dalam bentuk ini di dalam peti sejuk selama kira-kira 50-60 minit.
Langkah 4
Setelah menyejukkan doh elastik, gulungkannya ke lapisan setebal 5 milimeter. Potong angka sewenang-wenang dari adunan dan letakkan di atas loyang sehingga jarak antara setiap kuki sekurang-kurangnya 2-2,5 sentimeter.
Langkah 5
Di dalam ketuhar, yang dipanaskan hingga 180 darjah, kirimkan kelazatan masa depan untuk bakar selama kira-kira 10-15 minit. Anda juga dapat mengetahui sama ada penaik dilakukan dengan melihat kerak coklat. Kuki malas sudah siap! Sangat sedap dimakan dengan susu suam.
