Berdasarkan nama hidangan, kita dapat menyimpulkan bahawa ia tidak memerlukan usaha khas semasa penyediaan. Dan memang begitu. Ia sangat berguna bagi mereka yang mempunyai sedikit masa untuk pekerjaan rumah tangga atau selepas bekerja. Dan ternyata sangat memuaskan dan enak. Cubalah dan lihat sendiri dengan menyediakan "Stew" yang malas dengan ayam.
Ia perlu
- • Daging ayam (fillet atau kaki) - 500 g
- • Kentang - 3-4 keping
- • Terung - 1 keping
- • Lada Bulgaria - 1 keping
- • Tomato - 2 keping
- • Bawang - 2 keping
- • Bawang putih - 5 ulas
- • Adjika - secukup rasa
- • Hijau (pasli, dill)
Arahan
Langkah 1
Potong ayam menjadi kepingan.
Langkah 2
Potong kentang, terung, lada, tomato dan bawang ke dalam kepingan besar dan masukkan ke dalam periuk.
Langkah 3
Cincang bawang putih, pasli dan dill dan taburkan isi periuk dengan mereka.
Langkah 4
Gulung ayam di adjika. Pindahkan ke periuk dan letakkan di dalam ketuhar selama 40 minit.
Langkah 5
Oleh kerana ayam berada di atas, ia akan memerah bukan sahaja untuk dirinya sendiri, tetapi juga untuk sayur-sayuran di bawahnya. Oleh itu, anda mendapat rebusan yang sangat sedap.
Langkah 6
Kemudian keluarkan stewpan dengan rebusan dari oven dan biarkan mendidih selama beberapa minit. Sekarang anda boleh mengatur jadual dan menghubungi rumah tangga dan tetamu anda.
