Nasi dengan sayur-sayuran adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat. Sangat mudah untuk menyediakannya untuk suri rumah yang mempunyai pembantu seperti multicooker. Mempunyai alat ini di dapur, anda tidak perlu risau tentang proses penyediaan ramuan yang tidak akan terbakar, tidak melekat bersama, tetapi akan berubah menjadi rapuh dan sangat menyelerakan.
Bahan yang Mungkin
Bahkan tukang masak yang tidak berpengalaman tidak boleh diintimidasi oleh sebilangan besar ramuan dalam hidangan ini, kerana periuk perlahan, pada dasarnya, tidak peduli apa yang harus dimasak. Dia akan melakukannya dengan cepat dan tanpa komplikasi atau usaha tambahan.
Selain itu, nasi yang dimasak dalam periuk perlahan kemudian boleh digunakan sebagai hidangan bebas dan sebagai lauk yang sangat baik untuk daging atau ikan. Oleh itu, agar nasi dengan sayur-sayuran dapat menyenangkan bukan sahaja perut, tetapi juga mata, lebih baik mengambil sayur-sayuran yang cerah. Untuk penyediaan hidangan ini, paprika manis, wortel, bawang sesuai - semuanya satu per satu. Anda juga boleh menambah sebilangan kecil kacang polong dan jagung.
Di samping itu, anda memerlukan 1-1,5 cawan beras gandum panjang (cukup untuk 3-4 hidangan), 4 cawan air, 4 sudu besar minyak sayuran, serta garam, lada, herba dan rempah-rempah lain, perasa dan ramuan secukup rasa, yang anda gemari.
Memasak nasi dengan sayur-sayuran
Tidak perlu merendam nasi ketika bekerja dengan multicooker, anda hanya perlu membilasnya dengan baik. Basuh paprika, kupas dan potong menjadi jalur nipis; merawat wortel dengan cara yang sama, memotong sayur menjadi jalur nipis. Untuk bawang, memotong kiub kecil adalah yang terbaik, tetapi sayur-sayuran (terutamanya pasli kasar) mesti dipotong dengan sangat berhati-hati.
Kemudian minyak sayuran dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, nasi dituangkan terlebih dahulu, kemudian sayur-sayuran dan selepas ramuan ini kacang polong dan jagung. Anda boleh memasak semua bahan secara berlapis dan campurkan pada akhir memasak, tetapi anda juga boleh mencampurkannya terlebih dahulu dengan garam dan lada. Setelah itu, bahan-bahan dituangkan dengan air, mod "Buckwheat" diatur pada multicooker (bergantung pada model, mungkin ada "Groats" juga). Biasanya, masa memasak untuk hidangan seperti itu adalah sekitar 40-45 minit, dan yang terbaik adalah menaburkan ramuan semasa menghidangkannya, kerana di dalam multicooker ia akan mendidih dan menjadi tidak mendidih.
Resipi ini adalah pilihan, anda boleh membuang atau menambahkan sayur-sayuran ke dalamnya, mengikut citarasa dan pilihan anda sendiri. Lebih-lebih lagi, ini akan relevan bagi orang yang memantau berat badan mereka. Dalam kes ini, pasti tidak termasuk kacang polong dan jagung dan anda boleh menambah tangkai atau akar saderi atau sesuatu yang lain. Tetapi hidangan ini pasti menggembirakan mata anda, nasi yang sangat memuaskan, enak dan beraroma, dan nasi yang dimasak dari pelbagai masakan akan menjadi makanan yang lengkap dan enak.
