Setiap nyonya rumah mempunyai kek Napoleon yang indah dan enak di piggy bank masakan, di mana terdapat banyak pilihan. Resipi ini untuk "Napoleon" ekonomi akan berguna.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - 150 g marjerin
- - 3 sudu krim masam
- - setengah sudu soda
- - 200 ml air
- - cuka
- - 400 g tepung
- - minyak sayuran
- - garam
- Untuk krim:
- - 4 biji telur
- - 400 g ais krim
- - mentega satu sudu besar
- - 300 g jem
- - 2 sudu tepung
Arahan
Langkah 1
Cairkan marjerin, tambahkan krim masam, air, soda cuka cuka, garam, minyak sayuran dan tepung ke dalamnya. Kuli doh dan bahagikan kepada 8 keping.
Langkah 2
Gulungkan doh, potong kek dan bakar pada suhu 200 darjah selama lebih kurang 15 minit.
Langkah 3
Untuk krim, gabungkan ais krim, telur dan tepung, dan didihkan di dalam tab mandi air. Apabila krim telah sejuk, tambahkan mentega ke dalamnya.
Langkah 4
Gris kek pertama dengan krim, letakkan lapisan seterusnya di atasnya dan sebarkan dengan jem. Ganti antara kek sehingga anda telah mengumpulkan keseluruhan kek. Lapisan atas mesti keluar dengan krim.
