Saya ingin menghias meja perayaan dengan cara yang istimewa, cerah dan berwarna, asli dan, tentu saja, lazat. Untuk membuat karya seni ukiran dari telur yang disumbat, imaginasi anda dan beberapa petua akan membantu anda.
Ia perlu
Arahan
Langkah 1
Ambil lapan telur, 250 gram ikan, pasli, 2/3 cawan krim masam, tiga sudu mentega, empat keping roti gandum, dan tiga sudu besar mayonis. Rebus telur dengan keras dan potong memanjang, keluarkan semua kuning telur, dan masukkan ikan cincang, mayonis dan krim masam ke dalam. Roti roti, sebarkan dengan campuran ikan, krim masam dan mayonis. Letakkan telur di atas roti dan atasnya dengan kuning telur yang dicampurkan dengan mayonis dan krim masam. Taburkan pasli di atas.
Langkah 2
Ambil empat telur, dua tomato, cuka 3%, empat zaitun, pasli atau selada, empat ikan masin. Potong tomato separuh dan angkat semua pulpa dan garam. Rendam ikan dalam cuka dan biarkan selama sepuluh minit. Kupas tulang dan potong halus. Rebus telur dengan keras, potong semua bahagian atas dan angkat kuning telur. Taburkannya dengan lada dan campurkan dengan ikan.
Langkah 3
Masukkan pengisian ini ke dalam setiap telur. Masukkan telur yang disumbat di bahagian tomato dan di atas dengan zaitun. Letakkan daun selada di atas pinggan, letakkan tomato di atasnya. Letakkan baki daging cincang di antara mereka.
Langkah 4
Anda boleh menjadikan penampilan telur yang disumbat menjadi asli dan berwarna dengan cara lain. Ambil enam telur, satu sudu mentega, lada, satu sendok teh dill, garam, satu sudu krim atau krim masam, dan roti gandum. Telur rebus dan sejuk, potong memanjang. Keluarkan kuning telur dan potong halus. Campurkannya dengan krim masam atau krim.
Langkah 5
Potong sepotong roti nipis dan rendam dalam susu. Sebarkan campuran kuning telur dan krim masam di atasnya. Taburkan dengan lada dan garam, tambah dill. Taburkan dengan serbuk roti parut dan goreng dalam mentega di bahagian pengisian. Potong bahagian protein dengan pisau tajam menjadi kelopak nipis, buka "bunga" dan letakkan di atas sandwic.
Langkah 6
Terdapat cara yang sama menarik untuk menghias hidangan telur ini. Ambil dalam jumlah lima hingga enam keping, setengah gelas serbuk roti, dua hingga tiga sudu besar kentang tumbuk, lada, garam, ramuan, satu sudu mentega. Rebus telur, angkat cengkerang. Potongnya separuh dan angkat kuning telur. Campurkan semua kuning telur dengan mentega, lada, garam dan herba. Isi tupai dengan pengisian ini, taburkan serbuk roti parut dan goreng. Letakkan telur masak di atas selada.
