Bagi pencinta cranberry dan kek buatan sendiri yang segar, kami mengesyorkan pai meringue cranberry yang lazat. Ia memerlukan satu setengah jam untuk menyiapkannya.
Ia perlu
- Untuk enam hidangan:
- - tepung gandum - 2 cawan;
- - gula - 2 gelas;
- - cranberry - 2 gelas;
- - dua telur;
- - mentega - 180 g.
Arahan
Langkah 1
Pisahkan kuning telur dari putih, sejukkan putih untuk sebatan yang lebih baik.
Langkah 2
Hancurkan kuning telur dengan dua sudu gula, tambah tepung, mentega, uli adunan.
Langkah 3
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, sebarkan doh yang sudah siap dalam lapisan dalam bentuk sentimeter, biarkan sisi doh, masukkan ke dalam oven selama 15 minit.
Langkah 4
Kisar kranberi dengan segelas gula dalam pengisar sehingga rata, keluarkan acuan. Tuangkan puri cranberry manis ke dalam adunan.
Langkah 5
Keluarkan protein dari peti sejuk, pukul dengan pengadun, tambah baki gula. Sudu putih telur yang telah dipukul di atas cranberry dan gula puri.
Langkah 6
Kurangkan suhu oven hingga 100 darjah, bakar hingga putih keperangan. Nikmati teh anda!
