Sangat sedap dalam resipi kesederhanaannya untuk membuat doh untuk barangan bakar kecil.
Ia perlu
- - 100 gram krim masam,
- - sebiji telur,
- - sedikit garam,
- - beberapa sudu gula (jika anda merancang untuk membuat pai manis),
- - 50 gram mentega,
- - 300 gram tepung,
- - pengisian.
Arahan
Langkah 1
Ketuhar mentega ketuhar selama tiga minit.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan tepung, krim masam, gula dan garam. Masukkan minyak ke dalam campuran kering dan kacau hingga sebati.
Langkah 3
Unsur terakhir akan menjadi telur, campurkan semuanya hingga sebati. Sekiranya semuanya dicampur dalam bahagian yang betul, maka doh tidak boleh melekat pada tangan dan mangkuk.
Langkah 4
Tutup dengan tuala bersih dan biarkan masak selama 20 minit
Langkah 5
Gulungkan doh setebal 5-6 mm dan potong.
Langkah 6
Kami menyebarkan pengisian dan meletakkan kepingan dengan pai di dalam oven selama 15 minit (bergantung pada kekuatan oven) pada suhu 150-200 darjah.
