Pancake dan pancake sering dikaitkan dengan sesuatu yang manis, tetapi ini tidak selalu berlaku. Bagaimanapun, ia boleh dibuat dengan hampir semua pengisian. Saya cadangkan anda membuat lempeng kentang ham.
Ia perlu
- - thyme kering - 1 secubit;
- - kentang - 700 g;
- - bawang besar - 1 pc;
- - ham - 100 g;
- - keju salai - 100 g;
- - telur - 1 keping;
- - tepung - 2 sudu besar;
- - dill cincang dan pasli - 1 sudu besar;
- - garam;
- - lada.
Arahan
Langkah 1
Potong keju dan ham salai menjadi kiub dan potong bawang. Dengan kentang, lakukan perkara berikut: cuci bersih, kupas dan parut, lebih baik kasar. Lebihan jus dari kentang mesti diperah. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam saringan dan tekan dengan sudu.
Langkah 2
Seterusnya, gabungkan bahan-bahan berikut: kentang parut, tepung, bawang cincang, keju cincang dan ham, telur, herba. Masukkan juga garam dan lada ke dalam campuran dan campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 3
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan. Doh yang dihasilkan mesti disebarkan menggunakan sudu. Sangat mustahak untuk menggoreng penkek dengan api sederhana sehingga kerak emas muncul, iaitu sekurang-kurangnya 3-4 minit di setiap sisi, jika tidak, mereka tidak akan memanggang. Lempeng ham kentang sudah siap!
