Kek Berry Dan Epal

Kek Berry Dan Epal
Kek Berry Dan Epal

Isi kandungan:

Epal adalah buah yang paling sering ditambahkan pada pelbagai barangan bakar. Perlu diingat charlotte epal yang lazat! Jadi kek dengan epal sangat sedap. Sebaiknya tambahkan beri pada kek seperti itu - beri hitam dengan blueberry, sehingga anda mendapat pencuci mulut yang benar-benar meriah. Anda juga akan memerlukan krim dadih - skim untuk membuat kek ini.

Kek berry dan epal
Kek berry dan epal

Ia perlu

  • Untuk empat hidangan:
  • - 320 g gula tebu;
  • - 250 g tepung dengan serbuk penaik;
  • - 160 ml dadih;
  • - 150 g setiap mentega, beri hitam, blueberry;
  • - 2 biji epal;
  • - 2 biji telur;
  • - gula aising, vanillin.

Arahan

Langkah 1

Masukkan ketuhar untuk panaskan hingga 180 darjah. Griskan loyang dengan minyak, letakkan kertas penaik.

Langkah 2

Pukul mentega dan gula hingga ringan, pukul telur tanpa berhenti pukul. Masukkan tepung, masukkan buttermilk, pukul lagi. Masukkan vanila.

Langkah 3

Masukkan sebahagian campuran ke dalam lapisan sekata pada loyang.

Langkah 4

Kupas epal, potong, kemudian potong nipis. Letakkannya di atas adunan dalam lapisan sekata. Tutup epal dengan adunan yang tinggal, masukkan lapisan beri.

Langkah 5

Letakkan loyang di dalam ketuhar dan masak selama 40 minit di rak tengah.

Langkah 6

Dinginkan produk tanpa mengeluarkannya dari loyang. Kemudian pindahkan, taburkan dengan gula tepung, potong bahagian.

Disyorkan: