Tiramisu adalah salah satu pencuci mulut yang paling lazat. Ia disediakan dengan cara yang berbeza, kerana terdapat banyak variasi makanan istimewa ini! Kami menawarkan resipi tiramisu bukan klasik. Tiramisu dengan ceri adalah variasi ringkas dari makanan istimewa yang terkenal. Rasa pencuci mulut tidak kalah dengan yang klasik, tetapi lebih mudah untuk disediakan.
Ia perlu
- Untuk lapan hidangan:
- - 300 g ceri segar;
- - 200 g biskut savoyardi (jari wanita);
- - 130 g coklat gelap;
- - 2 cawan krim berat;
- - setengah gelas kopi pekat;
- - 3 sudu besar sudu brendi;
- - 4 st. sudu gula tepung, serbuk koko.
Arahan
Langkah 1
Oleskan mangkuk dalam atau puding (sekitar 1.2 liter), tutup bahagian bawah dengan perkamen.
Langkah 2
Celupkan biskut Savoyardi dalam brendi, kemudian di kopi kuat. Tinggalkan lima kuki.
Langkah 3
Gariskan bahagian bawah dan sisi mangkuk dengan kuki (bahagian gula ke bawah).
Langkah 4
Kocok krim berat dengan baik, bahagikan kepada dua bahagian. Ayak koko dan gula tepung ke dalam satu bahagian krim, campurkan. Pada separuh kedua krim, masukkan ceri yang diadu, potong separuh.
Langkah 5
Sekarang letakkan dua jenis krim di atas kuki. Letakkan sisa kuki di atas, tutup dengan penutup, masukkan ke dalam peti sejuk selama 6 jam. Anda boleh meninggalkan pencuci mulut di dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 6
Balikkan tiramisu ceri sejuk ke pinggan hidangan. Taburkan dengan koko, hiaskan dengan ceri utuh, dan taburkan dengan coklat parut di atasnya.
