Salad lazat ini cepat disiapkan dengan bahan-bahan sederhana yang sering terdapat di dalam peti sejuk. Ia bahkan boleh dijadikan hidangan utama, kerana ramuannya cukup mengenyangkan.
Ia perlu
- - 3 kentang direbus dengan seragamnya
- - 2 timun acar atau acar;
- - kepala bawang merah;
- - 150 g sosej rebus atau sosej rebus;
- - 5 biji bawang hijau;
- - mentega;
- - 2-3 sudu besar. sudu minyak sayuran;
- - ½ sudu teh cuka;
- - garam dan lada hitam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong kentang yang telah direbus menjadi kepingan tebal dan goreng hingga coklat keemasan dalam mentega. Letakkan di atas serbet untuk membuang lemak berlebihan dan sejuk hingga suhu bilik.
Langkah 2
Kupas dan potong bawang merah menjadi setengah cincin, timun dan sosis menjadi cincin besar. Masukkan kentang dan bawang hijau cincang ke dalam bahan-bahan ini.
Langkah 3
Sediakan pembalut dengan mencampurkan cuka dan minyak sayuran dalam bekas yang berasingan. Musim salad dengan garam dan lada, tuangkan di atas kuah dan kacau sehingga sebati.
