Ayam Nasi Lemon

Isi kandungan:

Ayam Nasi Lemon
Ayam Nasi Lemon
Anonim

Ayam dengan nasi lemon adalah hidangan sihat dan enak yang pasti menghiasi meja perayaan!

Ayam Nasi Lemon
Ayam Nasi Lemon

Ia perlu

  • - semangat dan jus 1 lemon
  • - 4 fillet dada ayam, tidak dicincang kasar
  • - 225 g beras
  • - 1 sudu besar l. minyak bunga matahari
  • - 150g tongkol jagung mini
  • - 150 g kacang polong manis, dicincang
  • - 400 g sos manis dan masam

Arahan

Langkah 1

Tuang separuh jus lemon ke dalam mangkuk bukan logam dan letakkan ayam di dalamnya. Sejukkan selama 15 minit hingga 2 jam.

Langkah 2

Masak nasi lemon dalam air mendidih selama 15 minit sehingga lembut. Sementara itu, buang ayam dalam saringan.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam kuali, masukkan ayam dan masak dengan api kecil selama lebih kurang 5 minit sehingga lembut. Masukkan sayur dan sos, masak selama 2 minit lagi. Masukkan beras ke dalam colander.

Langkah 4

Musim dengan baki jus lemon dan hidangkan segera dengan ayam.

Disyorkan: