Menyiapkan currant-raspberry marshmallow adalah asas - semua orang dapat mengatasinya, walaupun anda tidak mempunyai bakat masakan. Hasilnya adalah pencuci mulut yang sangat manis dan lazat.
Ia perlu
- - kismis hitam - 700 gram;
- - raspberi - 300 gram;
- - gula - 600 gram;
- - air - 150 mililiter;
- - walnut, gula tepung - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan beri blackcurrant dan raspberry dengan air, masak hingga lembut. Kemudian gosokkan buah beri melalui ayak, tambah gula, masak dengan api kecil, sehingga campurannya menyerupai krim masam dalam ketumpatan.
Langkah 2
Sejukkan campuran beri manis yang dihasilkan, pukul, pindahkan ke acuan, sebarkan campuran ke atas acuan setipis mungkin. Keringkan dalam ketuhar suam.
Langkah 3
Currant-raspberry marshmallow sudah siap, gulunglah dan itu sahaja! Simpan makanan di tempat yang kering. Hidangkan dengan walnut, taburkan dengan gula tepung.
