Kentang goreng adalah hidangan lazat dan mudah dengan daging babi. Dengan rasa yang kaya dan unik, ia akan memenangi hati mana-mana orang. Dan berkat ramuan sederhana dan berpatutan, resipi hidangan ini tidak akan menjadi langkah terakhir dalam buku masakan rumah.
Ia perlu
- - Babi 300 g
- - Kentang besar 3 keping.
- - Bawang mentol - 2 biji.
- - Keju 150 g
- - Mayonis
- - Minyak sayuran
- - Garam
- - Lada hitam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Potong daging babi ke dalam pinggan 1 cm. Pukul sebati, perasakan dengan garam, lada dan biarkan selama 5 minit. rendam.
Langkah 2
Kupas kentang dan potong menjadi kepingan nipis. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Parut keju pada parut kasar.
Langkah 3
Masukkan lapisan daging, bawang ke dalam pinggan kaca yang sudah berminyak dan minyak dengan mayonis. Masukkan kentang ke lapisan seterusnya, garam dan minyak dengan mayonis lagi. Kemudian lapisan bergantian.
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 180-200. Masukkan pinggan di sana dan bakar selama 1 jam 15 minit. Kemudian taburkan piring dengan keju parut dan biarkan di dalam ketuhar selama 10-15 minit.
Langkah 5
Taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan.
