Ini adalah hidangan yang lazat, sangat memuaskan dan sihat. Gabungan cendawan, keju dan bawang juga menjadikannya pedas.
Ia perlu
- - 6-7 biji tomato;
- - 400 g cendawan (champignons);
- - 1 biji bawang;
- - 2 ulas bawang putih;
- - serbuk roti;
- - 250 g keju keras;
- - Jadual ke-4. sudu krim;
- - garam;
- - lada;
- - mentega;
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Untuk hidangan ini, disarankan untuk memilih tomato keras. Dengan menggunakan pisau tajam, potong bahagian atas sayur-sayuran dengan teliti. Keluarkan pulpa sepenuhnya dengan sudu. Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di atas loyang yang sudah berminyak.
Langkah 2
Sediakan pengisian untuk Penanda Tomato. Untuk melakukan ini, kupas bawang dan bawang putih, potong halus. Bilas sampanye dan potong halus. Goreng semua bahan dalam kuali yang sudah berminyak. Pada akhir penggorengan, masukkan krim, garam, lada dan terus reneh selama 5 minit, kacau selalu.
Langkah 3
Masukkan serbuk roti ke dalam tomato, masukkan cendawan di dalamnya, taburkan dengan keju parut halus di atasnya. Seterusnya, letakkan sepotong mentega pada setiap tomato, tutup dengan penutup di atas.
Langkah 4
Bakar tomato yang disumbat dengan cendawan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20 minit. Letakkan sayur-sayuran yang sudah siap di atas pinggan, hiaskan dengan tangkai ramuan dan hidangkan. Hidangan ini pasti sedap dan sejuk.
