Salad selera boleh disebut potongan vitamin. Hibrida dari persimmon lembut berair dari varietas Sharon, yang diperoleh dengan menyeberangi pokok epal dengan kesemak dari Jepun, dianggap sebagai ramuan yang sesuai untuk banyak jenis salad vitamin. Hidangan terang ini sesuai untuk makanan apa pun, di mana tidak ada yang sukar untuk disediakan.
Ia perlu
- - 2 persimmons;
- - 10 g akar halia;
- - 1 g garam;
- - 200 g adas;
- - 1 g lada hitam tanah;
- - 1 sudu minyak zaitun;
Arahan
Langkah 1
Siapkan kesemak yang besar dan cukup padat secara konsisten. Bilas buah-buahan dengan baik, keringkan di atas kertas atau serbet linen. Potong kulit dan potong kelopak nipis dan halus.
Langkah 2
Lihat lebih dekat, di bahagian tengahnya terdapat patung yang menyerupai bunga. Di sini anda perlu mengambilnya. Dari selebihnya, sediakan hidangan lain dengan kesemak dalam ramuannya.
Langkah 3
Kupas halia, potong parutan halus. Letakkan halia ke dalam bekas kecil.
Langkah 4
Seterusnya, atasi pembalut salad. Dalam halia parut, masukkan mentega yang terbuat dari zaitun. Tuangkan jus lemon di sana. Campurkan keseluruhan campuran sehingga sebati.
Langkah 5
Tuangkan kesemak dengan sos yang dihasilkan. Ketepikan selama 10 minit, masukkan.
Langkah 6
Sementara itu, bilas adas, lepaskan pinggan daun kasar atas. Potong adas, berhati-hati untuk membelahnya di seberang bijirin. Ini akan menghasilkan kepingan nipis.
Langkah 7
Tiriskan jus yang dihasilkan dari kesemak ke dalam mangkuk yang terpisah. Halia juga akan membiarkan jusnya keluar, tetapi masih akan berguna. Taburkan adas dengan jus dan minyak zaitun.
Langkah 8
Ia mesti disuntik selama kira-kira 10 minit untuk memberi aroma dan rasa yang lebih kaya.
Langkah 9
Sebarkan kesemak di atas pinggan besar yang indah, kemudian sebarkan adas di atas. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Hiaskan salad dengan pudina cincang dan ramuan pilihan anda.
