Gabungan keju kotej dan ceri pedas yang indah akan menggembirakan semua orang yang mempunyai gigi manis. Dan adunan di sini tidak biasa bagi semua orang dari tepung, tetapi dari oatmeal. Selera dengan keju kotej dan ceri akan menjadi tambahan yang baik untuk minum teh bersama keluarga.
Ia perlu
- Untuk 8 hidangan:
- - 250 g ceri beku;
- - 250 g keju kotej tanpa lemak;
- - 200 g oatmeal;
- - 110 g putih telur;
- - 70 g madu;
- - 8 sudu besar. sudu air.
Arahan
Langkah 1
Sediakan asas terlebih dahulu. Kisar oatmeal dalam penggiling kopi, campurkan dengan dua protein, tuangkan ke dalam air. Doh mestilah elastik. Biarkan selama 10 minit, tepung oat sedikit membengkak.
Langkah 2
Tuangkan adunan ke dalam pinggan yang disapu minyak zaitun. Luruskan, bentuk bumper. Tebuk pangkal di sekitar perimeter dengan garpu, hantar ke oven selama 15 minit. Masak pada suhu 175 darjah.
Langkah 3
Cairkan madu. Campurkan ceri dengan separuh madu. Campurkan selebihnya madu dengan keju kotej dan sebiji putih telur.
Langkah 4
Sejukkan alas yang telah siap, letakkan jisim curd di atasnya, sebarkan secara merata. Teratas dengan ceri madu. Masukkan tart ke dalam ketuhar dan masak selama 30 minit lagi.