Nanas adalah buah yang terkenal dengan kemampuannya membakar lemak, itulah sebabnya ia termasuk dalam banyak makanan untuk menurunkan berat badan. Dan saya membuat carpaccio dari nanas - memang sedap dan anda tidak perlu risau tentang sosok anda. Selain itu, buah ini mengandungi banyak zat dan vitamin yang berguna: A, E, PP, B.
Ia perlu
- - 1 buah nanas,
- - 0.5 cawan gula
- - 2 sudu besar l. rum putih,
- - vanillin,
- - sedikit kurang daripada segelas air,
- - sebilangan kecil kacang polong.
Arahan
Langkah 1
Potong nanas menjadi kepingan lut nipis dan memanjang dan letakkan di dalam acuan. Masukkan vanillin dan lada sulah.
Langkah 2
Campurkan gula dengan air dan masukkan ke atas dapur. Masak sehingga sirap mula menggelegak. Angkat dari api dan tuangkan perlahan ke atas nanas dalam aliran nipis.
Langkah 3
Kemudian tuangkan rum, tutup acuan dengan pelekat dan, apabila sirap telah sejuk, letakkan semuanya di dalam peti sejuk. Sekiranya anda tidak sabar untuk merasai hidangan yang dihasilkan, biarkan selama beberapa jam. Tetapi akan lebih baik jika sirap itu berada di dalam peti sejuk semalaman.
