Panggang ini dinikmati oleh seisi keluarga. Ia senang disediakan dan hasilnya sedap. Dari jumlah produk yang diberikan, anda akan mendapat makan malam yang indah untuk 3 orang.
Ia perlu
- - 400 g kentang;
- - 2 biji bawang;
- - 400 g perut ayam;
- - 6 biji lada hitam;
- - 150 g krim masam lemak;
- - 150 ml. krim (22% lemak);
- - 3-5 cendawan.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan lebihan filem dari perut yang dibasuh. Potongnya menjadi jalur kecil. Potong kentang yang telah dibasuh dan dikupas menjadi kiub kecil. Dan bawang kupas - dalam cincin. Sekiranya bawang besar, maka lebih baik memotongnya menjadi seperempat. Tumis bawang dengan perlahan di dalam kuali.
Langkah 2
Campurkan sayur-sayuran dan perut cincang dalam satu mangkuk, tambahkan garam dan perasakan semuanya dengan krim masam. Letakkan semuanya di dalam periuk tanah liat.
Langkah 3
Bilas cendawan dan potong nipis. Tutup kentang dengan cendawan. Letakkan lada dalam periuk panas dan tuangkan ke atas krim.
Langkah 4
Hantar periuk tertutup ke oven dan hidupkan oven pada suhu 200 darjah. Masak panggang selama satu jam.
Langkah 5
Hidangkan panas, dan anda boleh menghiasnya dengan ramuan cincang.
