Salad sederhana tetapi perayaan. Untuk menyiapkannya, anda tidak perlu menghabiskan banyak masa, jika anda menyimpan makanan terlebih dahulu, maka makanan istimewa seperti itu boleh dimasak sekali atau dua kali. Saladnya ternyata sangat enak, dan anda boleh menyajikannya dengan lauk apa pun, malah barbeku. Bahan-bahannya direka untuk 4 hidangan, masa memasak 45 minit.
Ia perlu
- - 200 g sosej rebus,
- - 150 g keju keras,
- - 2 timun,
- - 2 biji telur,
- - 30 g bawang hijau,
- - 3 sudu besar sudu besar mayonis,
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Rebus dua telur terlebih dahulu dan sejukkan.
Langkah 2
Potong sosej rebus (dengan atau tanpa lemak - secukup rasa) ke dalam kepingan nipis.
Langkah 3
Untuk menyediakan salad, sediakan mangkuk salad bahagian (anda boleh menggunakan cawan yang indah). Letakkan sosis rebus di bahagian bawah setiap mangkuk salad atau cawan, sikat dengan mayonis. Mayonis boleh diganti dengan krim masam. Sekiranya anda mahu, tambahkan sedikit garam.
Langkah 4
Kupas telur. Kemudian asingkan putih dari kuning telur. Parut protein dengan kasar dan letakkan di atas lapisan sosej dengan mayonis. Melincirkan protein.
Langkah 5
Bilas timun dengan baik, jika dikehendaki, anda boleh menghilangkan kulitnya. Potong timun menjadi kepingan, yang anda letakkan pada lapisan protein dan mayonis, tidak perlu minyak.
Langkah 6
Potong kuning telur dengan garpu, masukkan lapisan timun, sikat dengan mayonis.
Langkah 7
Parut keju halus. Taburkan keju ke atas salad. Bilas dan potong bawang hijau (setengah gumpalan kecil), hias salad. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam, kemudian sajikan dengan lauk.