Salad yang sangat cantik, cerah dan halus dalam bentuk naga terutama bagi pencinta makhluk mistik dan kartun mengenai tiga wira. Salad ini sangat mudah disediakan dan pastinya akan menggembirakan tetamu anda dengan penampilannya.
Ia perlu
- - gambar naga;
- - 5 kentang;
- - 2 lobak merah;
- - 2 biji telur;
- - 50 g mentega;
- - 100 g keju keras;
- - 100 g sosej doktor;
- - garam secukup rasa;
- - 100 g mayonis.
Arahan
Langkah 1
Untuk membentuk naga di atas pinggan dengan cantik, anda pasti memerlukan gambarnya di atas kertas. Dapatkan buku gambar naga kanak-kanak atau cetak buku mewarna dari internet.
Langkah 2
Basuh dan kupas kentang. Potong kecil dan rebus dalam air masin. Masukkan mentega yang dilembutkan ke kentang rebus dan tumbuk dengan garpu hingga rata sehingga tidak ada ketulan. Kemudian sejukkan sedikit puri.
Langkah 3
Basuh dan rebus wortel, sejukkan dan kupas, kemudian parut pada parut halus. Telur rebus, sejuk, kupas dan parut pada parut halus. Parut sosej doktor dan campurkan dengan telur dan keju parut halus. Masukkan sedikit garam dan mayonis, campurkan segalanya dan bentuk bujur kecil di atas pinggan.
Langkah 4
Letakkan kentang tumbuk di atas, tekan. Kemudian dengan teliti bentuk siluet naga dari campuran, melihat gambar. Untuk bahagian kecil, gunakan pisau dan sudu teh sebagai pembantu. Taburkan siluet yang dihasilkan dengan wortel parut dan tekan, ulangi jika perlu. Pada bungkusan mayonis di sudut, buat takik yang sangat kecil sehingga isinya keluar dalam garis yang sangat nipis dan habiskan naga. Sejukkan salad sebelum dihidangkan.
