Bagaimana menggabungkan kemahiran hamburger dan komitmen untuk pemakanan yang sihat? Sangat mudah - anda perlu belajar membuat hamburger diet dari kacang dan wortel.
Ia perlu
- - kacang cincang halus (250 gr.);
- - wortel yang dikupas (800 gr.);
- - telur (1 pc.);
- - tepung (30 gr.);
- - roti hamburger dengan biji bijan (4 biji.);
- - minyak zaitun (2 sudu besar);
- - bawang manis (2 biji.);
- - salad Cina.
Arahan
Langkah 1
Ambil periuk, tuangkan air ke dalamnya dan didihkan. Masukkan api ke atas medium, kemudian masukkan wortel, yang perlu anda masak selama 20 minit. Kemudian toskan air dan masukkan wortel ke dalam pemproses makanan. Masukkan lada, garam dan kacang. Kacau campuran sehingga pekat. Ambil bekas, pindahkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya dan letakkan selama 20 minit. di dalam peti sejuk.
Langkah 2
Buat 6 keping dengan ukuran yang sama dari campuran beku, cetakan menjadi pai. Ambil mangkuk dalam dan tumis tepung ke dalamnya. Pecahkan telur ke dalam bekas lain. Selepas itu, setiap pai mesti digulung terlebih dahulu dalam telur, dan kemudian dalam tepung. Ambil kuali, panaskan 1 sudu minyak zaitun di dalamnya, dan goreng setiap potong di kedua-dua belah pihak. Periksa kesediaan mereka dengan penampilan warna keemasan.
Langkah 3
Dalam kuali lain, panaskan 1 sudu besar. sesudu minyak zaitun, kemudian goreng bawang dengan ringan.
Langkah 4
Masukkan bawang manis, potongan lobak merah, herba dan sedikit salad di dalam setiap roti. Letakkan roti yang lain di atas.
Langkah 5
Burger diet anda sudah siap. Selamat menjamu selera!