Sangat baik untuk memulakan pagi dengan tenaga positif. Sarapan yang lazat dan berkhasiat pasti memberi anda mood yang baik sepanjang hari dan kekuatan untuk bekerja dan mencipta. Minuman tenaga yang enak dan sihat akan membantu dengan ini. Kopi putih juga digunakan oleh tsar, ini adalah hidangan kegemaran Elizabeth. Dialah yang suka minum kopi putih dengan susu panggang pada waktu pagi, mengatakan bahawa ia meningkatkan warna kulitnya.
Ia perlu
- - 80 g krim tanpa lemak;
- - 80 g susu bakar;
- - 1 batang kayu manis;
- - 20 g gula vanila;
- - 30 g coklat pahit gelap;
- - 20 g biji kopi.
Arahan
Langkah 1
Kopi gandum panggang selama 15-20 minit dalam kuali kering yang dipanaskan dengan baik. Kopi mesti kering. Sejukkan kopi panggang. Kisar kopi dalam penggiling kopi, lebih baik yang manual.
Langkah 2
Bekukan coklat sehingga sukar. Parut coklat beku pada parut halus. Ambil ayam belanda kecil, tuangkan kopi bubuk ke dalamnya dan isi dengan air suam. Letakkan di atas dapur yang telah dipanaskan. Sebaik sahaja kopi mulai naik dan mendidih, angkat, biarkan busa turun dan masukkan lagi 5-7 kali. Masukkan gula ke kopi panas, kacau rata dan didihkan lagi, tetapi jangan mendidih.
Langkah 3
Dalam pengisar, pukul krim yang dihangatkan hingga berbuih. Tuangkan separuh kopi ke dalam cawan kopi, cairkan dengan susu dan taburkan dengan coklat parut setebal mungkin, di atas dengan krim. Hidangkan sedikit sejuk, hiaskan dengan kayu manis.
