Kuki roti pendek yang hambar ini dihiasi dengan oatmeal dan ceri koktel untuk penampilan romantis. Dari jumlah ramuan yang ditunjukkan, kira-kira 24 keping diperoleh.
Ia perlu
- - 180 g mentega;
- - 175 g tepung;
- - 115 g gula;
- - 50 g oatmeal;
- - 40 g tepung jagung;
- - 1 telur besar;
- - 6 buah ceri koktel;
- - 1 sudu teh serbuk penaik, ekstrak vanila;
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Campurkan tepung dengan serbuk penaik. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan hingga 190 darjah. Gris dua loyang dengan minyak sayuran, tutup dengan perkamen, ketepikan.
Langkah 2
Pukul mentega dengan pengadun, tambah gula, anda mesti mendapat jisim yang lembut. Masukkan telur dan ekstrak vanila, kacau. Masukkan tepung dalam bahagian kecil, uli adunan.
Langkah 3
Bentuk 24 bola dari adunan yang dihasilkan, gulungkannya dalam tepung oat. Letakkan 12 bola pada setiap loyang pada jarak satu sama lain, hancurkan bola dengan jari atau bahagian bawah gelas - anda harus mendapatkan kek bulat.
Langkah 4
Tekan seperempat ceri ke dalam setiap bulatan, letakkan dulang pembakar di dalam ketuhar, bakar biskut selama kira-kira 15-20 minit, mereka harus berubah menjadi keemasan.
Langkah 5
Sejukkan biskut siap, kemudian sajikan dengan teh atau kopi. Dalam bekas yang tertutup rapat, kuki roti boleh disimpan sehingga 1 minggu.
